2023年11月18日

臨時休業のお知らせ、お世話になっております。

誠に勝手ながら、入院後の休養のため、下記日程を臨時休業とさせていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

休業日：年内はお休みさせていただきます。※2024年01月06日（土曜日）より通常営業といたします。

20223年9月

信州郷土料理
遠方からお越しのお客様のご要望に応えて上田の郷土料理をお楽しみ下さい。（例、鯉こく、馬刺し、信州サーモンなど）

20223年9月

信州上田市の風物詩松茸小屋も始まり、一気に秋を堪能できる季節です。

料理思考室かごも少しですが、松茸をお出ししてます。ぜひこの気軽にご来店お待ちしております。

写真は先附、落ちハモと松茸・小鍋立、鴨ロースと松茸。

20223年9月

価格変更

料理思考室かごのお食事会席料理料金お客様にも大変ご好評を頂いております。

これまでも、小さなお店でありながら大量発注や長期保存でなどで、頑張って参りましたが、

価格を維持することが困難な状態となっております。やむなく値上げさせていただく運びとなりました。

今後もより一層のサービス向上に努めて参りますので、何とぞ諸般の事情をご賢察いただき、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

なお、他の献立お代は据え置きとさせていただきます。

菜の花膳・旧料金6.000円→新料金6.500円　

水芭蕉膳・旧料金6.500円→新料金7.000円

9月14日。

最近仮押さえが増えてますが、仕入れの関係でお食事「仮押さえご予約」できませんので、ご了承下さいませ。
月日、お食事料金、時間が決定してからご予約お願いします

9月10日。
コロナウイルス対策で、男性も「トイレの小」を座ってする時代がやってきた？。トイレで小をするとき、男性はどんなトイレでも立ってするのが当たり前だと思っていたのですが、トイレなら小でも座ってすませるという男性も多くなったようです。料理思考室かごの便器に近づくと自動で便フタが開き、離れると閉まり、気になる便フタの開け閉めがないのでさわらずキレイ。着座時間に応じて大・小自動切替洗浄するので流し忘れの心配 無しです。

9月3日退院しました。

料理思考室かごをご愛顧いただき誠にありがとうございます。営業を再開させて頂く事となりました。

8月休業期間中はお客様にご迷惑をおかけいたしました事を深くお詫び申し上げます。今後もご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

08月07日（月）〜08月16日（水）臨時休業。

お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解の程、よろしくお願い致します。

R5年5月6日

料理思考室かごをご愛顧いただき誠にありがとうございます。夜席営業を再開させて頂く事となりました。

　　営業再開日　6月1日　より

夜席休業期間中はお客様にご迷惑をおかけいたしました事を深くお詫び申し上げます。

ご来店をスタッフ一同心よりお待ちしておりますので、今後もご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

 R5年2月13日

料理思考室かごをご愛顧いただき誠にありがとうございます。営業時間を変更させて頂く事となりました。

しばらくの間　昼席のみ営業致しております。お料理ご予約は大人4名様〜16名様位まで承ります。

5月の営業は平日1日1組の営業です。（平日は8名様まで・土・日は16名様までお受けできます）

お客様にご迷惑をおかけしますが、深くお詫び申し上げます。今後もご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

お問い合わせ先電話：0268−29−1481

R5年2月

最近特別料理の予約が多くなりました。

お一人様１品位なら食べてもいいかの雰囲気かな。

R5年2月

チケットQR2月1日より始まります。当店も加盟してますので、ご利用くださいませ。

チケットQR個別会計は致しかねます。ご理解ご協力お願い致します。

プレミアム食事券

2023年3月10日

で

終了です。

2023年1月19日

価格変更

「すっぽん会席膳」お客様にも大変ご好評を頂いております。

価格を維持することが困難な状態となっております。やむなく値上げさせていただく運びとなりました。

今後もより一層のサービス向上に努めて参りますので、何とぞ諸般の事情をご賢察いただき、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

なお、他の献立お代は据え置きとさせていただきます。

2022年12月10日

年末年始休業のご案内平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ながら、当店では下記の期間を年末年始休業とさせていただきます。 ご不便をお掛けいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

年末年始休業期間：R4年12月28日（水）〜R5年1月06日（金）年始休業期間        ：R5年01月11日（水）〜R5年1月19日（木） 

2022年11月27日

最近自宅でのパーテーが多いせいか、お取り寄せの注文が多くなりました。

写真は手羽幽庵焼き10本入りです。

2022年11月08日

今までもつかえたのですが、うっかりしてまして申し訳ございませんでした、最近のお子さまはタブレット持ち込みですから。お役に立てればと無料Wi-Fiお使いくださいませ。

2022年10月04日

遅くなりましたが、当店もチケットQR使用できますのでご利用下さい。

2022年9月24日

キノコご飯

2022年8月21日

川辺町商工会得々クーポンＲ4年9月日から10月31日まで開催です。

料理思考室かごも参加してます、ご利用ください。

20222年7月17 日

20222年7月9 日

20222年5月26 日
臨時休業のご案内
平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。誠に勝手ながら、来る6月8日よりしばらくの間お休みにさせていただきます。

お客様にはご不便とご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承の程、よろしくお願い致します。
なお、営業再開は、ホームページ、ＳＮＳ 等でご案内申し上げます。

20222年5月2日

価格変更

　料理思考室かごの献立「菜の花懐石膳」お客様にも大変ご好評を頂いております。

これまでも、小さなお店でありながら大量発注や長期保存でなどで、頑張って参りましたが、

価格を維持することが困難な状態となっております。やむなく値上げさせていただく運びとなりました。

今後もより一層のサービス向上に努めて参りますので、何とぞ諸般の事情をご賢察いただき、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

なお、他の献立お代は据え置きとさせていただきます。

2022年3月6日

料理思考室かごをご愛顧いただき誠にありがとうございます。「3月7日より」通常営業に戻ります。

時短期間中はお客様にご迷惑をおかけいたしました事を深くお詫び申し上げます。

ご来店をスタッフ一同心よりお待ちしておりますので、今後もご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

2022年春の会席料理。

４月〜の、お食事は変り散らし寿司です。

2022年春の会席料理。

3月は節句ですので、お食事は変り散らし寿司と小鍋は桜鱒お出汁鍋です。

【冬季限定12月〜2月頃まで】

小鍋付き会席膳

信州上田真田幸村公のお膝元も寒い冬が訪れました。大切な方々や家族と少し特別なお時間を過ごしてみませんか？、

旬の食材を使い冬の美味を楽しめる季節限定の会席料理、体の芯から温まるひと時に、寒ブリと豊富な甘いお野菜を煮込んだお出汁鍋。

2021年10月4日

【重要なお知らせ】臨時休業のご案内

2021年9月9日

【重要なお知らせ】臨時休業のご案内

平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、

誠に勝手ではございますが、完全予約制ですので、「ご家庭で最も特別な日」のお祝い事予約の受付の出入りが難しく困ってる状況です。

2021年8月30日

【重要なお知らせ】
料理思考室かごでは長野県の営業自粛要請延長に伴い、新型コロナウィルス感染拡大防止に努めるため、
9月2日(木)～9月8日( 水)までの間、営業時間を午後8時迄とさせていただきます。

2021年8月17日

【重要なお知らせ】
料理思考室かごでは長野県の営業自粛要請延長に伴い、新型コロナウィルス感染拡大防止に努めるため、
8月19日(木)～9月1日(日)までの間、営業時間を午後8時迄とさせていただきます。

2021年8月8日

営業時間短縮のお知らせ平素よりご来店いただき、誠にありがとうございます。

長野県のコロナウイルス対策要望を受け料理思考室かごは8月９日〜８月18日まで20時までとなります。

ご理解とご協力お願いいたします。

令和か3年3月19日〜令和4年8月18日まで

2021年6月26日

信州GOTOEATキャンペンが7月1日販売です,是非ご利用くださいませ。

信州安心な店プレミアム付きクーポン券. ご好評のクーポン券販売枠が全て完売しましたので、

当店の受け付けは終了とさせていただきます。ご検討いただいておりました皆様にはたいへん申し訳なく思います。

2021年6月21日

信州の安心なお店応援キャンプーン・プレミアム付きクーポン券に関しまして

6月21日現在、料理思考室かご販売枠（100冊）が残り14冊となりました。

お食事会をご検討いただいておりました皆様にはたいへん申し訳なく思います。

ご予約先着優先でお受けしてますので、ご予約はお早めに。

2021年6月11日

プレミアム付きクーポン券、使っていただけます！当店は2021年6月11日より販売してます。是非、ご利用ください。

1冊5000円分のクーポン券を3000円で販売。

2021年5月19日

信州の安心なお店認証制度

・信州の安心のお店としてステッカー頂きました。

2021/5/15日

2021/4/1

料理思考室かごは

新型コロナウィルス感染症への対策をしています

❍ アルコール消毒液の設置

❍ 非接触体温計の設置　　　　　　　　　　　

❍ 個室で飛沫感染防止対策シールド（アクリル板）を設けたお席をご用意しています。

❍ 出入口、各室の天窓等を定期的に開放し換気をおこなっています。

❍ 洗面所、トイレ等の定期的なアルコール消毒を実施しています。　　　　　　　　

❍ スタッフに検温、アルコール消毒の定期的な実施を義務づけています。　　　　　　　　　

❍ スタッフはマスクを着用して対応させていただきます。

2021/3/19

近年、和室でも椅子席を希望されるお客様が増えてまいりました。オープン当初の座椅子・ローテーブル（座卓）から、

イス・テーブル席へとリニューアルしました。

今まで以上に快適にお過ごしいただけると思います。部屋8名様☓2部屋・通し部屋で16名様まで対応可能です。

和洋兼用テーブル席なので座卓祝宴席も楽しめますのでご安心下さいませ。

 2021/2/23

料理思考室かごの祝宴席が3月19日頃（もっと早くなる予定）

和洋兼用テーブル席リニューアル完成予定で、椅子テーブル席になります。

1部屋8名様☓2部屋・座敷は大部屋にした場合は16名様までお受けできます。

和洋兼用テーブル席なので座卓祝宴席も楽しめますのでご安心下さいませ。

お昼寝ロッキングナッパーをご用意してますので、お宮参り・お食い初めなどにお使いくださいませ。

2021/2/4

信州FMサービスのお知らせ

2004年よりサービスを開始してきました信州FMは2021年3月31日をもちましてサービスを終了いたします。

とのことで

かご日記2を新たに作成です。旧かご日記はこちらで御覧ください。

2020/12/31

厳選お取り寄せはじめました。

・会席箱膳(弁当）5個より       　2.500円

・天然鯛化粧焼き                    10.000円

・合鴨ロース煮1枚                 　3.200円

・合鴨ロース煮2枚                 　6.000円

・手羽幽庵焼き10個入            　2.500円

・天然鯛姿造り                    　10.000円

・化粧焼きと鯛姿造り　           18.000円

・すっぽん鍋　　　          　　 15.000円

2020/12/25

年末年始の休業のご案内

料理思考室かごをご利用いただき、ありがとうございます。

年末年始休業のご案内を下記の通りお知らせします。

その期間、お客さまにはご不便をおかけいたしますが、

ご理解いただけますようお願します。

2020年12月27日（日）から2021年1月5日（火）まで

上記期間中であっても、料理思考室かごお食事

ご予約のお申し込みは通常通り行えます。

割引ご優待フエア2020/5/24

長野県の防止策の解除を受けて、新型コロナウイルスに対応し、

割引ご優待フエア（期間６月1日〜8月30日）

お料理お代お一人様500円割引でご提供させていただきます。

（6名様ですと3000円引きとなります。）

もっテイク上田終了のお知らせ。

少しずつお客様がもどって来ました。

お世話になったもっテイク上田（Take out）終了させて頂きました。

料理思考室かごの会席料理に邁進します。

一日一組限定2-20/5/20

「お二人様の特別な日」をお過ごしになりませんか。

誕生日や結婚記念日、人生の節目となる食事会。

・忙しく毎日を過ごしている方々。

・お仕事に追われ❤を作ることの難しい恋人、ご夫婦。

・会話を楽しむ時間が少なくなってしまった親と子。

（1年で一度の記念日にzr日ご利用下さい。）

Take out（お持ち帰り折膳）

新型コロナウイルス感染症の影響により、特に厳しい状況が続いております。上田商工会議所緊急企画として、website『もっテイク上田』に参加させて頂きました。ご予約はご希望日の3日前を締め切りとさせていただきます。なるべく余裕を持ったご予約をおすすめします。「ご家庭で「もっとも特別な日」に是非ご利用下さい。

「会席箱膳（5個より2,000円」

「会席箱膳（5個より3,000円」

「大皿天然鯛化粧焼き10,000円」

「大皿天然鯛姿造り10,000円」（翌日でも、天然鯛姿造りのお頭を
 お持ち頂ければ兜煮、兜焼きを無料でお受けします。）

お願い

当店は個室のお部屋でお席をご案内しておりますが、部屋数は2室だけです。その為、ご予約の日が重なりますとお受けできない場合がございます。又、和の食材は保存できないものが多く、鮮度も重要になりますので、作り置きや既製品はなるべく避けております。その為、予約数に合わせた仕入れ、仕込みを行い、当日の急なご用命に対応できない場合がございます。こうした事情をお詫びするのは、当店へお越しいただくお客様に最上のおもてなしをしていきたい一心からでございます。誠にかごの都合の話ではありますが、どうぞご理解とご協力をお願い申し上げます。

コロナウイルス

このたびのコロナウィルスの蔓延により、皆様におかれましても様々なご心配や不安を抱えてお過ごしかと存じます。本件の終息と、皆様のご健康を心より願っております。