お飲み物

お薦めの美酒、何処でも飲める大手の蔵や誰でも知ってる有名な銘柄など避けて、これから流行る酒上田でまだ知られてない

旨い酒を全く無銘乍、抜群の鮭などをセッションし且つ季節の旬を意識しな乍。 



若林杜氏記事

50年ぶりに本格的な日本酒あ造りを再開!
長野県上田市若林醸造の女性杜氏が挑む美酒造り。